Pizza dla diabetyków: zasady, ciasto i zdrowe dodatki
Pizza, znana na całym świecie jako jedno z ulubionych dań, może budzić kontrowersje w świecie diabetologii. Dla osób z cukrzycą, spożycie pizzy nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Zawartość węglowodanów w tradycyjnym cieście oraz dodatki o wysokim indeksie glikemicznym mogą prowadzić do groźnych skoków poziomu cukru we krwi. Właściwy wybór składników oraz techniki przygotowania mogą jednak sprawić, że pizza stanie się bardziej przyjazna dla diabetyków. Jakie zasady rządzą spożywaniem tego włoskiego przysmaku w…
Czytaj więcej









