Melon Santa Claus – właściwości, smak i uprawa tego owocu

Melon Santa Claus, znany również jako Piel de Sapo, to niezwykle interesujący owoc, który zyskuje coraz większą popularność. Oprócz swojego orzeźwiającego smaku, charakteryzuje się niską kalorycznością i bogactwem witamin A i C, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Jego elipsoidalny kształt i gruba, zielona skórka skrywają słodki, aromatyczny miąższ, który idealnie sprawdza się w letnich deserach. Uprawa tego melona, wymagającego ciepłej gleby i starannego zbioru, to prawdziwa sztuka, a odpowiednie przechowywanie pozwala cieszyć się jego świeżością przez dłuższy czas. Odkryjmy razem, co jeszcze sprawia, że melon Santa Claus jest tak wyjątkowy.

Jakie są właściwości melona Santa Claus?

Melon Santa Claus to owoc o niezwykłych właściwościach, który zachwyca zapachem, a jego słodki, soczysty miąższ o przyjemnym zielonkawym odcieniu kusi smakiem.

Wspiera Twoje zdrowie i sylwetkę, oferując:

• jest niskokaloryczny, co czyni go świetnym wyborem dla osób dbających o sylwetkę,
• obfituje w witaminę A, wspierającą nasze zdrowie,
• jest bogatym źródłem witaminy C.

Co jednak wyróżnia go na tle innych odmian, to jego wyjątkowa trwałość. Może być przechowywany nawet do sześciu tygodni dłużej niż standardowe melony. Właśnie ta cecha, pozwalająca cieszyć się nim długo, nawet do świąt zimowych, dała mu nazwę nawiązującą do Bożego Narodzenia.

Typowo waży około 9 funtów, czyli blisko 4 kilogramów.

Jakie jest pochodzenie i cechy melona Santa Claus?

Melon Świętego Mikołaja, znany też jako Piel de Sapo, wywodzi się prosto z Hiszpanii. To właśnie tam uprawia się go na ogromną skalę, zajmując areał blisko trzydziestu tysięcy hektarów, głównie na południe od Madrytu.

Ten charakterystyczny owoc wyróżnia się kilkoma cechami:

• charakteryzuje się elipsoidalnym kształtem, nieco przypominającym piłkę do futbolu amerykańskiego,
• osiąga długość około trzydziestu centymetrów,
• jego waga potrafi sięgać nawet czterech kilogramów,
• posiada grubą, zieloną skórkę, często zdobioną plamami lub wyrazistymi pasami.

A jakie niespodzianki kryje wnętrze? Miąższ jest jasnozielonkawy, niezwykle soczysty i przyjemnie słodki. Jego delikatny, łagodny smak często porównywany jest do melona miodowego, co czyni go świetnym wyborem na deser czy orzeźwiającą przekąskę.

Choć zbiory tego melona przypadają na późną porę roku, zazwyczaj pod koniec sezonu, ma on niezwykłą zaletę. Doskonale się przechowuje w chłodnym miejscu, co pozwala cieszyć się jego smakiem nawet w okolicach Bożego Narodzenia. To właśnie ta cecha sprawiła, że zyskał swoją potoczną nazwę.

Jaką wartość odżywczą ma melon Santa Claus?

Melon Santa Claus, znany również jako Piel de Sapo, to owoc kryjący w sobie sporo cennych składników odżywczych.

Zajrzyjmy do jego środka – w typowych 100 gramach tego przysmaku znajdziesz:

• zaledwie 55 kalorii,
• tylko 15 miligramów sodu,
• 14 gramów węglowodanów, w tym 7 gramów glukozy,
• 1 gram błonnika,
• 1 gram białka.

Ale to nie wszystko – ten owoc to także świetne źródło witamin, zwłaszcza A i C.

Już 100 gramów zaspokaja aż 17% naszego dziennego zapotrzebowania na witaminę A, a co imponujące, pokrywa ponad połowę (dokładnie 52%) rekomendowanej dziennej dawki witaminy C!

Jakie są kalorie i składniki odżywcze melona Santa Claus?

W 100 gramach melona Santa Claus, znanego również jako Piel de Sapo, znajdziesz cenne wartości odżywcze.

Ta porcja zawiera:

• zaledwie 55 kalorii,
• 15 miligramów sodu,
• 14 gramów węglowodanów (w tym 7 gramów glukozy),
• symboliczny 1 gram błonnika,
• oraz taką samą ilość białka.

Co więcej, ten zielony przysmak to świetne źródło cennych witamin, zwłaszcza witaminy A i witaminy C.

Jaki jest miąższ i smak melona Santa Claus?

Miąższ melona Santa Claus zachwyca swoimi unikalnymi cechami. Jego konsystencja jest soczysta i wyjątkowo miękka.

Charakteryzuje się:

• łagodnym, a jednocześnie wyraźnie przyjemnym słodkim smakiem,
• jasnym kolorem, często z delikatnym, zielonkawym odcieniem,
• bardzo aromatycznym zapachem, przypominającym popularne melony miodowe,
• doskonałym zastosowaniem jako orzeźwiający deser.

Jak można opisać miąższ i jego słodkość?

Melon Santa Claus kusi połączeniem niezwykłej słodyczy i przepięknego aromatu. To właśnie ta wyjątkowa kombinacja sprawia, że jest tak pyszny i zachwyca podniebienie.

Jak uprawiać i przechowywać melon Santa Claus?

Melon Santa Claus najlepiej rośnie w ciepłej ziemi. Aby osiągnąć pełnię smaku, potrzebuje około 110 dni od posadzenia. Gotowość do zbioru poznasz po tym, że łodyga łatwo odchodzi od pnącza.

Jego dużą zaletą jest to, że wyjątkowo dobrze się przechowuje – nawet do sześciu tygodni dłużej niż wiele innych odmian. Zanim go zjesz, daj mu poleżeć dzień lub dwa w temperaturze pokojowej, aby w pełni dojrzał. Gdy już będzie gotowy do spożycia lub zostanie pokrojony, najlepiej przechowywać go w lodówce, najlepiej w plastikowym pojemniku lub folii.

Ten charakterystyczny owoc uprawia się często na półkuli północnej, zwłaszcza w Kalifornii czy Arizonie. W chłodniejszych miesiącach, gdy lokalne zbiory się kończą, sprowadza się go głównie z Ameryki Południowej.

Jakie są zasady siewu i głębokości sadzenia?

Aby pomyślnie wysiać melona odmiany Santa Claus, pierwszym krokiem jest zapewnienie odpowiednio ciepłej gleby. Kiedy podłoże jest gotowe, umieszcza się w nim nasiona. Kluczową rolę odgrywa tu głębokość siewu – musi być dostosowana do panujących warunków, ponieważ to od niej zależy prawidłowe kiełkowanie i późniejszy, zdrowy wzrost roślin.

Jak dobrze przechowywać melon?

Żeby melon był naprawdę soczysty i w pełni dojrzały, warto przed krojeniem dać mu poleżeć w temperaturze pokojowej przez jeden lub dwa dni.

Gdy już go przekroisz, sytuacja się zmienia – teraz kawałki owocu muszą trafić do chłodziarki. Najlepiej przechowywać je w szczelnym pojemniku lub owinięte folią spożywczą, co pomoże im zachować świeżość na dłużej.

Co ciekawe, jest od tego jedna wyjątkowa odmiana – Santa Claus (Piel de Sapo). Tego konkretnego melona, po przekrojeniu, możesz trzymać w lodówce nawet przez sześć tygodni.

Źródłem danych do artykułu była strona Melon Santa Claus właściwości.